Frilandsvejens Slagter ApS

Julemenuer

Julemenu 1

• Stegte sild med dild, kapers og rødløg
• Sylte med rødbeder og sennep
• Stegt ribbenssteg med hjemmesyltede rødbeder og sennep
• Leverpostej med svampe og bacon
• Mørbradbøf med bløde løg
• Hønsesalat med bacon
• Ost med druer

Minimum 6 personer

Vis mere
Pr. person
Kr.
139,00

Julemenu 2

• Marinerede sild med karrysalat og løgringe
• Stegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
• Leverpostej med stegt bacon og champignon
• Grønlangkål
• Kogt flæsk
• Stegt medister
• Rødbeder
• Brunede kartofler
• Risalamande med kirsebærsauce

Minimum 6 personer

Vis mere
Pr. person
Kr.
145,00

Julemenu 3

• Marinerede sild med karrysalat og løgringe
• Stegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
• Leverpostej med stegt bacon og champignon
• Frikadeller med rødkål
• Grønlangkål
• Brunede kartofler
• Kogt hamburgerryg
• Stegt medister
• Hjemmesyltede rødbeder og sennep
• Stegt ribbenssteg med rødkål
• Vælg mellem 2 slags ost med druer eller risalamande

Minimum 6 personer

Vis mere
Pr. person
Kr.
165,00

Julemenu 4

• Stegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
• Appelsinmarineret andebryst
• Rødkålssalat med valnøddekerner
• Varmrøget peberlaks med purlægscreme
• Hvidløgspaté med drugeagurk
• Røget okseinderlår på sprød salatbund med appelsin og nødder
• Krydderkam
• Flødeurtekartofler
• Vælg mellem 2 slags ost med druer og kiks eller risalamande med kirsebærsauce.

Vis mere
Pr. person
Kr.
159,00

Tilkøb

Varmrøget laks m/purløgscreme 
 Pr. person kr. 25,00
Krydderkam 
 Pr. person kr. 20,00
Flødekartofler 
 Pr. person kr. 15,00
Ost og kiks 
 Pr. person kr. 20,00
Sylte m/sennep og rødbeder 
 Pr. person kr. 25,00
Hvide sild m/løgringe og kapers 
 Pr. person kr. 20,00
Kryddersild m/løgringe og kapers 
 Pr. person kr. 20,00
Stegt ribbensteg m/rødkål 
 Pr. person kr. 20,00
Varm nybagt leverpostej m/bacon og champigon 
 Pr. person kr. 20,00
Fiskefilet m/remoulade og citron 
 Pr. person kr. 20,00
Grønlangkål m/brunede kartofler 
 Pr. person kr. 25,00
Rejer m/mayonaise og citron 
 Pr. person kr. 30,00
Tarteletter m/høns i asparges 
 Pr. person kr. 20,00
Frikadeller m/rødkål 
 Pr. person kr. 15,00
Kogt flæsk m/sennep og rødbeder 
 Pr. person kr. 20,00
Brød og smør 
 Pr. person kr. 15,00

Hjemmelavet brød og smør

Hvis du ønsker brød til din julemenu, kan vi være behjælpelig med det.