Frilandsvejens Slagter ApS

Julemenuer

Julemenu 1

• Marineret sild med hjemmelavet karrysalat og løgringe
• Stegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
• Hjemmelavet leverpostej med hjemmelavet bacon og champignon
• Hjemmelavet frikadeller med hjemmelavet rødkål
• Stegt ribbenssteg med hjemmelavet rødkål
• Grønlangkål med brunede kartofler
• Hjemmelavet kogt hamburgerryg
• Hjemmelavet stegt medister
• Hjemmelavet rødbeder
• Sennep
• Vælg mellem 2 slags oste med druer og kiks eller risalamande

Minimum 8 personer

Vis mere
Pr. person
Kr.
175,00

Julemenu 2

• Hjemmelavet stegt sild med løgringe og
hjemmelavet karrysalat
• Stegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
• Røget laks på citrusmarineret grønkål
• Confiterede and med rødkålssalat
• Mørbradbøf med bløde løg og surt
• Ost med kiks og druer

Minimum 8 personer.

(Minimum 4 personer. Varm selv)

Vis mere
Pr. person
Kr.
159,00

Julemenu 3

• Marineret sild med hjemmelavet karrysalat og løgringe
• Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
• Grønlangkål med hjemmelavet stegt medister
• Hjemmelavede rødbeder
• Sennep
• Risalamande med kirsebærsauce

Minimum 8 personer.

(Minimum 4 personer. Varm selv).

Vis mere
Pr. person
Kr.
138,00

Julemenu 4

• Marineret sild med hjemmelavet karrysalat
• Stegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
• Hjemmelavet sylte med hjemmelavede rødbeder og sennep
• Hjemmelavet hønsesalat med bacon
• ½ æg med rejer og mayonnaise
• Hjemmelavet leverpostej med hjemmelavede rødbeder
• Hjemmelavede frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat
• Mørbrad a la creme med surt
• Confiterede and med rødkålssalat
• Ost med druer og kiks

Minimum 8 personer.

(Minimum 4 personer. Varm selv).

Vis mere
Pr. person
Kr.
169,00

Tilkøb

Varmrøget laks m/purløgscreme 
 Pr. person kr. 25,00
Krydderkam 
 Pr. person kr. 20,00
Flødekartofler 
 Pr. person kr. 15,00
Ost og kiks 
 Pr. person kr. 20,00
Sylte m/sennep og rødbeder 
 Pr. person kr. 25,00
Hvide sild m/løgringe og kapers 
 Pr. person kr. 20,00
Kryddersild m/løgringe og kapers 
 Pr. person kr. 20,00
Stegt ribbensteg m/rødkål 
 Pr. person kr. 20,00
Varm nybagt leverpostej m/bacon og champigon 
 Pr. person kr. 20,00
Fiskefilet m/remoulade og citron 
 Pr. person kr. 20,00
Grønlangkål m/brunede kartofler 
 Pr. person kr. 25,00
Rejer m/mayonaise og citron 
 Pr. person kr. 30,00
Tarteletter m/høns i asparges 
 Pr. person kr. 20,00
Frikadeller m/rødkål 
 Pr. person kr. 15,00
Kogt flæsk m/sennep og rødbeder 
 Pr. person kr. 20,00
Brød og smør 
 Pr. person kr. 15,00

Hjemmelavet brød og smør

Hvis du ønsker brød til din julemenu, kan vi være behjælpelig med det.